読売新聞　2021.2.17付

クラウドファンディングを活用し、あぶらえレシピ本「懐かしくて、新しい、飛騨えごまの本。」出版をしました。本の内容や市民団体「あぶらえばたけ」の活動を取り上げていただきました。また、あぶらえレシピ本の完成を国島市長への報告の様子を取材していただきました。